“　　【粉蒸羊肉】越吃越爱粉蒸肉
　　最近粉蒸肉类吃的多，越吃越喜欢。做起来方便，吃起来下饭，羊肉鸡肉鱼肉排骨都可以蒸，顺便再蒸点南瓜莲藕什么的，一个菜，一份米，足够了。
　　最近在收拾我的小厨房，打开的酱有不少品种，买回家的杂粮啊碎米啊也是一堆，眼看着天气暖和起来了，需要把这些自己精心购买回来的食材都全用合理的方法消化掉，要不然会浪费的。往年都有这种经验，嘿嘿,越来越会过日子了！所以最近用酱烧的菜也比较多，粉蒸的菜也比较多，杂粮类的也比较多，近期不采购，只消化。”

主料

• 羊肉 适量
• 碎米 适量

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量

配料

• 盐 适量
• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量