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芦笋尖炒荷叶蛋

花鱼儿
芦笋尖炒荷叶蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 芦笋尖 105克
  • 荷叶蛋 3个
辅料

芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤

  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：1
    1
    材料：芦笋尖、荷叶蛋
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：2
    2
    将芦笋尖清洗一下。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成段，待用。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：4
    4
    随后，将芦笋尖下入清水锅中焯开，捞出。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入焯好的芦笋尖翻炒一下。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：6
    6
    接着，合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的生抽。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤：11
    11
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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