“黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。”

主料

• 黄瓜 1条

辅料

• 虾米 适量
• 香菜 适量

配料

• 香油 适量
• 蒜蓉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量