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青椒蛙肉

水青青
青椒蛙肉的做法

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青椒蛙肉的做法步骤

  • 青椒蛙肉的做法步骤：1
    1
    处理好的蛙肉。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：2
    2
    备青椒，蒜，姜。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：3
    3
    将蒜切片，青椒切丝，姜切丝，蛙肉改刀。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：4
    4
    烧油下入蛙肉炒匀。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：5
    5
    放点盐，淋上料酒炒匀。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：6
    6
    再淋上生抽。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：7
    7
    炒干水分。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：8
    8
    炒好的蛙肉移锅边放进青椒，蒜片，姜丝放点盐炒匀。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：9
    9
    再混炒。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：10
    10
    倒点清水。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：11
    11
    煮入味煮香。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：12
    12
    再调进十三香，鸡精即成。
  • 青椒蛙肉的做法步骤：13
    13
    出锅上桌。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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