“在西餐中吃到过几回龙利鱼，肉质很嫩，而且没什么骨刺
回家一百度，原来就是小时候妈妈做过的“热踏鱼”啊

双休日逛逛超市，正好看到冰柜里有这种鱼，当即就买下”

主料

• 龙利鱼 适量

辅料

• 淀粉 适量
• 蛋液 适量
• 面包糠 适量
• 橄榄油 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量