“记得婚礼上嘉宾互动环节里，主持人出了一道题考大家，答对的可以得到我们为他们精心准备的礼物，题目是：新郎最爱吃新娘烧的那一道菜？A红烧肉B东坡肉
结果众人纷纷落马。。。
哈哈~~
这道菜在我们家可谓是宴请宾客的必做之菜，至今为止，吃过的人无人不大呼号吃，就来娇滴滴怕胖的姑娘们都毫不嫌弃里面的肥肉而忍不住吃上几块。
昨天俺猪的好友来家做客，于是俺又作了这道拿手菜。
今天就让我教大家做这道东坡肉吧~”

主料

• 带皮五花肉 1块（约500克）

辅料

• 生姜 1块
• 大葱 1段

配料

• 绍兴黄酒 400毫升
• 老抽 2汤匙
• 冰糖 50克
• 香叶 2片
• 八角 2个