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凉菜
凉拌卤豆腐干
水青青
3张图片
食材明细
主料
卤豆腐干
适量
辅料
香葱
适量
蒜米
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
香油
适量
辣椒酱
适量
卤汁
适量
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌卤豆腐干的做法步骤
1
卤好的豆腐干,。
2
切片。
3
再切点蒜米,香葱,姜丝。
4
将蒜米,香葱,姜丝装碗里,调点盐,香油,辣椒油拌匀。
5
拌匀。
6
拌好的调料倒在卤豆腐干上。
7
浇点原卤汁拌匀即成。
8
拌好的卤豆腐干。
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水青青
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使用的厨具:其它、煮锅
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凉菜
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