“这回我用这个最佳拍档做了一款有着大排档风味的煲仔饭;长帝CKTF-32GS电烤箱由于是上下独立控温6管平衡式加热,所以整体受热是非常均匀的,用煲仔煮饭就很需要热平衡了,让每个米粒都非常漂亮,还有一点就是瓦煲外面不用烧的黑乎乎的.”

主料

• 腊肉 适量
• 虾米 适量
• 粘米 适量
• 水 适量

辅料

• 红辣椒 适量
• 绿辣椒 适量
• 油 适量

配料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 麻油 适量