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胡萝卜炒毛瓜
NZmom
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食材明细
主料
毛瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜炒毛瓜的做法步骤
1
准备好原料
2
毛瓜削去皮,切成圆片或条状,你喜欢的
3
胡萝卜削皮,同样切成你喜欢的形状;
4
锅中热油,放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿,调入盐;
5
倒入适量的清水
6
加锅盖,焖煮十分钟左右;
7
最后调入鸡粉,即可!
小窍门
家常做法,没什么特别的。如果喜欢的话,可以加点米醋,酸酸的与这道菜挺搭的~
来自 美食天下
NZmom
的作品
使用的厨具:炒锅
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