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菠萝炖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

菠萝炖排骨的做法步骤

  • 菠萝炖排骨的做法步骤:1
    1
    先准备好材料。
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时;
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:3
    3
    菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡;
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:4
    4
    彩椒切小块; 姜蒜切片;
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:5
    5
    热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀;
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:6
    6
    加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁;
  • 菠萝炖排骨的做法步骤:7
    7
    最后加入彩椒炒几下至断生即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   儿童   老人   痛经   立秋   宴客菜   晚餐  

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