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【黑笋红烧肉】

球球厨窝
【黑笋红烧肉】的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

黑笋红烧肉的做法步骤

  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：1
    1
    五花肉一条。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：2
    2
    洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：3
    3
    准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：4
    4
    五花肉切块。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：5
    5
    锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：6
    6
    然后下入香料煸炒香。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：7
    7
    倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：8
    8
    五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。
  • 【黑笋红烧肉】的做法步骤：9
    9
    一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
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所属分类： 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  

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