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蒜苔炒猪皮

湘粤情
蒜苔炒猪皮的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜苔炒猪皮的做法步骤

  • 蒜苔炒猪皮的做法步骤：1
    1
    熟猪皮切成条。
  • 蒜苔炒猪皮的做法步骤：2
    2
    蒜苔洗净切成段，红椒二个切成圈。
  • 蒜苔炒猪皮的做法步骤：3
    3
    姜蒜切成末，葱切花。
  • 蒜苔炒猪皮的做法步骤：4
    4
    锅里放油爆香姜蒜，放入蒜苔和椒圈，调入盐炒断生至入味。
  • 蒜苔炒猪皮的做法步骤：5
    5
    倒入猪皮继续翻炒，加入少许清水烧至猪皮软身。
  • 蒜苔炒猪皮的做法步骤：6
    6
    调入生抽，少许老抽，鸡粉，放入葱花炒匀即可上碟。
来自 美食天下 湘粤情 的作品
使用的厨具：炒锅
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