“：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。”

主料

• 荠菜 适量
• 肉馅 适量
• 鸡蛋 1个

辅料

• 姜 适量
• 白胡椒粉 少许
• 淀粉 适量
• 盐 适量