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热菜
香蒸白萝卜丸子
水青青
2张图片
食材明细
主料
白萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
配料
香油
适量
蚝油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
葱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香蒸白萝卜丸子的做法步骤
1
白萝卜,五花肉,香葱。
2
肉先切丁。
3
放进料理机里。
4
打成泥。
5
白萝卜先切丝。
6
再切碎挤出水分。
7
将切好的白萝卜,肉泥加香葱,盐,生抽,胡椒粉,调味鲜,生粉合拌均匀。
8
拌好的肉泥依次搓成丸子。
9
做好的白萝卜丸子。
10
做好的丸子放进锅里蒸熟。
11
淋上香油,蚝油即可。
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水青青
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
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