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洋葱圈

洋葱圈的做法

1张图片

“家里多出来一颗洋葱，于是。”

食材明细

主料

洋葱适量
面粉或面包糠 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋适量

辅料

椒盐适量
番茄酱 适量

葱香口味
炸工艺
十分钟耗时
未知难度

洋葱圈的做法步骤

1
准备材料
2
洋葱切圈，内部一层薄膜撕掉，用椒盐腌一腌
3
腌好的洋葱圈，蘸淀粉，
4
再蘸蛋液。之后再蘸面包糠或者面粉。我家面包糠用完了，我用的面粉。
5
下锅炸
6
出锅趁热吃，撒椒盐，蘸番茄酱，都是不错的选择。

小窍门

面包糠比面粉口感更好！

来自美食天下库玛西的作品

使用的厨具：炒锅

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