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嫩姜炒扁豆
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
扁豆
140克
嫩姜
45克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
嫩姜炒扁豆的做法步骤
1
材料:扁豆、嫩姜(已清洗)
2
将扁豆摘洗干净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将已清洗的嫩姜放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的嫩姜翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至扁豆熟软。
9
最后,加适量的生抽
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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