“家人特别喜欢吃萝卜，有时在外面买一碗萝卜牛腩都要五六块钱，萝卜没几块，牛腩更没见到，家婆常说我们浪费钱，这五六块钱可以买五六斤萝卜了，煮出一大锅了，但有时在外面想吃一碗萝卜跟钱没关系的，只是想品尝别人做的味道，那样自己在做美食的路上才会渐渐地进步。”

主料

• 白萝卜 800g
• 鸡尖 300g

辅料

• 陈皮 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 小茴香 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 大葱 适量
• 香菜 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 侯柱酱 适量
• 咖喱粉 适量
• 冰糖 适量