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凉拌海带丝

爱烹饪的女主播

凉拌海带丝的做法

1张图片

“凉拌海带丝属于凉菜/拌菜，主要原料是海带，口味香脆，而且成本低廉。”

食材明细

主料

海带丝 150克

辅料

白芝麻 2茶匙

配料

盐半茶匙
辣椒油 3茶匙
鲜味生抽 1汤匙
香油 1茶匙
蒜末 3个蒜瓣
白醋 2茶匙

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
海带丝焯水洗净，沥干水分备用；
2
加入所有调料拌匀；
3
装盘后撒上白芝麻即可。

小窍门

1、买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹。
2、调料随自己的味，也可以加入少许白糖。

来自美食天下爱烹饪的女主播的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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