菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

肉末马铃薯

肉末马铃薯的做法

1张图片

“应宝宝要求要吃马铃薯，所以炒了这款肉末马铃薯给宝宝吃，她说好香啊！”

食材明细

主料

肉末适量
马铃薯 1个

辅料

花生油 适量
生抽适量
雨露适量
食盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度

肉末马铃薯的做法步骤

1
把猪肉洗干净剁成肉末，用花生油、生抽、、食盐和雨露腌制十分钟！
2
把马铃薯洗干净削掉皮！
3
把马铃薯切成细细的长条，用清水冲洗，洗掉淀粉！盛起备用！
4
热油锅，把马铃薯倒入炒锅，反复翻炒片刻，然后关小火！
5
炒了差不多，放适量食盐，调味！
6
把炒熟的马铃薯放一边，肉末倒入炒锅！
7
肉末炒了片刻后，把马铃薯和肉末一起炒。
8
哦，差不多好时一定要记得关小火，以免焦底！
9
出锅啦，炒好了，好香啊

小窍门

记住整个过程不要太大火，以免焦底！

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢

更多

热菜