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食材明细
主料
蕨菜
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
剁椒
适量
麻油
适量
蒜
适量
醋
适量
糖
适量
生抽
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌蕨菜的做法步骤
1
材料:蕨菜、蒜。
2
蕨菜洗净切断。
3
放开水中煮大约一分钟。
4
捞出后过冷开水。
5
蒜切成蒜泥。
6
加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀。
7
淋在蕨菜上拌一拌即可。
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家有桐宝
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使用的厨具:煮锅
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