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蒜香糖醋里脊

甘甘小厨房
蒜香糖醋里脊的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香糖醋里脊的做法步骤

  • 蒜香糖醋里脊的做法步骤：1
    1
    里脊肉切粗条用料酒，生抽，盐，姜丝腌制半小时
  • 蒜香糖醋里脊的做法步骤：2
    2
    用面粉和淀粉用冷开水调成糊
  • 蒜香糖醋里脊的做法步骤：3
    3
    里脊肉沾面糊下油锅炸
  • 蒜香糖醋里脊的做法步骤：4
    4
    炸完的里脊肉等油温升高在回锅炸一次
  • 蒜香糖醋里脊的做法步骤：5
    5
    锅内余油下番茄酱炒到油红入白糖白醋水炒，小火熬至酱汁有些许黏稠，放入炸过的里脊肉搅拌均匀
  • 蒜香糖醋里脊的做法步骤：6
    6
    出锅
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