“海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其
子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”

主料

• 海鲜菇 适量

辅料

• 鸡蛋 适量
• 香葱 适量
• 玉米淀粉 适量

配料

• 盐 适量