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肉糜蒸豆腐

SUNNYの小灶儿

肉糜蒸豆腐的做法

1张图片

“这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。”

食材明细

主料

北豆腐 1盒
肉馅 3两

辅料

鸡蛋 1个
姜末少许

配料

五香粉 少许
鸡精适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

肉糜蒸豆腐的做法步骤

1
1.将材料全部放在一起，用筷子进行搅拌，逐渐拌匀。
2
将拌匀的肉糜豆腐放入器皿，将表面抹平，放入蒸锅。大火蒸开后改中火15-20分钟。

小窍门

1.蒸熟的表面有时会有一层沫，用勺子轻轻刮去即可。

2.出锅后淋上少许香油，任多坚定的减肥者都难以拒绝。

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