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爽口木瓜条

爽口木瓜条的做法

1张图片

“夏季来临吃什么东东也没胃口做份爽口菜木瓜条
特别适合在夏天食用增强食欲让大家摆脱夏天没胃口的烦恼”

食材明细

主料

嫩木瓜 1个

辅料

生抽适量
老抽适量
辣椒适量
鱼露适量
大蒜末 适量
麻油适量

酱香口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度

爽口木瓜条的做法步骤

1
嫩木瓜一个（其实半个就可以切大好一份）
2
PS:记得要没熟的木瓜
3
嫩木瓜去皮、籽，洗净，切成细丝，放食盐腌10分钟去涩备用
4
再放生抽老抽鱼露辣椒大蒜末麻油等调料拌匀
5
密封放冰箱腌1天
6
一份爽口菜就完成了早餐来点开胃

小窍门

生抽要多放些这样腌渍才能上色入味

来自美食天下糖寳寳的作品

所属分类：热菜

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