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咸五花肉茭白炒毛豆

花鱼儿
咸五花肉茭白炒毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料

五花肉茭白炒毛豆的做法步骤

  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：1
    1
    食材：毛豆、茭白、咸五花肉（已切开）
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：3
    3
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成丁，待用。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：6
    6
    随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的清水煮开，煮至毛豆断生熟软。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的茭白翻炒翻炒至断生。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的鸡精。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：10
    10
    炒匀，即成。
  • 咸五花肉茭白炒毛豆的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   下饭菜   农家菜   午餐   晚餐  

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