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自制酸甜辣剁椒

妗天做魔王Ω

自制酸甜辣剁椒的做法

1张图片

“每次去超市就馋，回家自己研究做完了，全家都喜欢吃！绝对够味！！！”

食材明细

主料

小绿尖椒 适量

辅料

生姜 0.5个
蒜 4块
苹果 0.5个
盐适量
味素适量
糖适量
白酒适量

酸辣口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

自制酸甜辣剁椒的做法步骤

1
小尖椒剁碎，放盐，味素，糖
2
苹果打皮，切半个，剁碎
3
姜末，蒜末，苹果末，放一小勺白酒，搅拌
4
放到冰箱里，你想吃什么样子的就腌制多久，我做完月子后再吃^o^

小窍门

肉末剁椒豆腐，拌茄子，绝对够味！

来自美食天下妗天做魔王Ω 的作品

使用的厨具：其他

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