菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜自制酱料

黑芝麻馅

黑芝麻馅的做法

1张图片

“黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。”

食材明细

主料

熟黑芝麻 200克
糯米粉 50克

辅料

黄油 40克
木糖醇 50克

甜味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

黑芝麻馅的做法步骤

1
准备材料。
2
将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。
3
打成粗粉备用。
4
准备50克糯米粉。
5
将糯米粉放入平底锅中小火炒熟糯米粉。
6
加入40克黄油、50克木糖醇。
7
充分搅拌，搓匀。
8
加入黑芝麻粗粉、少许凉开水搅拌均匀。
9
完成后的黑芝麻馅。

小窍门

1、将黑芝麻尽量磨碎一些，这样更香。

2、因为考虑到糖尿病病人我这里加的是木糖醇，没有也可以加糖。

3、家里没有猪油所以加的黄油。

来自美食天下小艾厨娘的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：家常菜自制酱料

黑芝麻馅的更多做法

你可能还喜欢

更多

家常菜自制酱料