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香干鲜花生炒青椒

花鱼儿
香干鲜花生炒青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

香干鲜花生炒青椒的做法步骤

  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：1
    1
    食材：鲜花生、香干、青椒（已清洗）
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：2
    2
    将鲜花生剥壳取肉。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：3
    3
    清洗一下，捞出待用。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：4
    4
    将香干放在案板上切开，待用。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：5
    5
    将已清洗好的青椒放在案板上切开待用。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：6
    6
    随后，将清洗好的花生肉下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：8
    8
    接着，合入焯好的鲜花生肉翻炒一下。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 香干鲜花生炒青椒的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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