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五花肉生菜包

五花肉生菜包的做法

1张图片

“收到COOK100烤肉酱后，一直在想要做什么。周日学车回到家已经快下午1点半了，被教练骂了一上午，心情非常低落，特别想放开肚皮大吃一顿，不用在乎卡路里和体重。于是就有了这顿五花肉。没有烤箱，只能用平底锅来做了，不知道算不算烤？”

食材明细

主料

五花肉 半斤

辅料

生菜 1棵

配料

酷克壹佰蒜香烧烤酱 适量

蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

五花肉生菜包的做法步骤

1
五花肉切片（稍微冷冻下更好切一些）。
2
倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。
3
将肉片和酱料混合均匀，腌制半小时。
4
将生菜用清水洗净后，放入盐水中浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净，控干水分。
5
平底锅中刷薄薄的一层油，开中小火，将腌好的五花肉片放入锅中。
6
待一面烤好后，翻至另外一面继续烤。
7
烤好后，装盘即可。用生菜将肉片卷起来，可蘸辣椒酱食用。

来自美食天下 lillian831010 的作品

使用的厨具：平底锅

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