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丝瓜炖罗非

huohua1h
丝瓜炖罗非的做法

  1张图片

“罗非鱼肉质鲜美，鱼刺少，老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 罗非 适量
辅料

丝瓜炖罗非的做法步骤

  • 1
    罗非鱼去除内脏，清理干净
  • 丝瓜炖罗非的做法步骤：2
    2
    葱、姜、蒜切片，花椒、大料同时放入锅中。放入鱼，然后倒入清水，水没过鱼。
  • 丝瓜炖罗非的做法步骤：3
    3
    切好的丝备用。
  • 丝瓜炖罗非的做法步骤：4
    4
    煮十分钟，加入切好的丝瓜，加入盐和醋再煮5分钟。
  • 丝瓜炖罗非的做法步骤：5
    5
    切好蒜瓣和香菜。
  • 丝瓜炖罗非的做法步骤：6
    6
    最后在加入酱油、鸡精、香菜和蒜片起锅。
来自 美食天下 huohua1h 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   学生  

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