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【酸菜炒青椒】

【酸菜炒青椒】的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒一盘
酸菜适量

辅料

盐适量
鸡精适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒青椒的做法步骤

1
青椒一盘洗净。
2
用手把青椒撕成小块。
3
吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。
4
锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。
5
加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。
6
这时候下入酸菜煸炒均匀。
7
起锅前下入少许鸡精即可。

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