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香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 8根

辅料

椒盐粉 适量
生抽适量
黑胡椒粉 适量
蚝油适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
姜适量
辣椒油 2勺
料酒适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

香辣鸡翅的做法步骤

1
鸡中翅洗净。
2
每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。
3
加入切好的姜沫。
4
然后加入所有的调味料。
5
用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
6
烤盘铺锡纸接油。
7
把鸡翅一个个放烤网上。
8
烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟，然后反面烤10分钟即可。
9
成品。

小窍门

烤盘里面一定要放锡纸去接油的，不然非常难清洁。可以根据自己家的烤箱脾性来调节火力。

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使用的厨具：电烤箱

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