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热菜
辣椒土豆炒肉
李小闹。
1张图片
食材明细
主料
猪肉
半斤
青椒
2个
土豆
2个
辅料
盐
适量
酱油
数量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒土豆炒肉的做法步骤
1
切菜备用
2
锅里放油,油热后放入切好的土豆,煎到变色后乘出备用
3
锅里加少许油,放入肉炒至变色
4
肉变色后加入煎好的土豆,辣椒,拌匀
5
不停的翻炒几分钟后加盐,酱油调味,再加入水,水到菜的一半的位置
6
盖上锅盖焖炒一会,等土豆熟透后装盘就可以了
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李小闹。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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