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蒜茸炒南瓜的做法

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南瓜是在我们的生活中很常见的蔬菜,富含对我们身体有好处的很多种营养。
南瓜里面含有的多糖,可以帮助我们提高身体的免疫能力的,可以促进我们体内细胞因子的生成,调节好我们人体的免疫系统的。
南瓜含有丰富的类胡罗卜素,可以帮助我们的机体转化对我们很有用的营养元素维生素A,能够帮助维护我们的眼睛健康,预防近视,防治色盲等等问题的。
南瓜里面含有的钙、钾、铁等矿物质元素了,而且钠含量比较低,很适合中老年人以及高血压患者食用的,可以帮助我们人体起到预防骨质疏松的好处的。

食材明细

主料
辅料

蒜茸炒南瓜的做法步骤

  • 蒜茸炒南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切薄片,
  • 蒜茸炒南瓜的做法步骤:2
    2
    蒜4瓣切碎,
  • 蒜茸炒南瓜的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,倒入蒜末,
  • 蒜茸炒南瓜的做法步骤:4
    4
    出蒜香味,倒入南瓜翻炒均匀,倒入一点水盖上锅盖稍焖2分钟,开盖翻炒放入适量盐,翻炒均匀,
  • 蒜茸炒南瓜的做法步骤:5
    5
    出锅。
来自 美食天下 大臭寳,- 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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