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里脊肉洋葱炒西葫芦
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
西葫芦
240克
洋葱
140克
里脊肉
65克
辅料
韩式辣椒酱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
里脊肉洋葱炒西葫芦的做法步骤
1
食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)
2
将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。
3
将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的洋葱,加适量的韩式辣椒酱。
7
加适量的清水。
8
翻炒翻炒。
9
然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即可。
13
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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