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私房菜
孜然羊肉
冉祎
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食材明细
主料
羊肉
适量
葱
适量
青辣椒
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
孜然羊肉的做法步骤
1
准备食材
2
葱、青辣椒切丝
3
羊肉切片
4
放入料酒、盐腌制十分钟
5
葱、青辣椒入锅
6
孜然入锅
7
羊肉入锅
8
少许水、酱肉、孜然粉,大火收汁
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冉祎
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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