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豆豉蛏子

花鱼儿
豆豉蛏子的做法

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食材明细

主料
辅料

豆豉蛏子的做法步骤

  • 豆豉蛏子的做法步骤：1
    1
    食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
  • 豆豉蛏子的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：3
    3
    接着，下入蛏子，加适量的料酒。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：4
    4
    翻炒翻炒至蛏子开口。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：5
    5
    然后，加适量的生抽。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：6
    6
    加适量的白糖。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：8
    8
    调味炒匀。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：9
    9
    最后，搁入葱段，即可。
  • 豆豉蛏子的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   常见菜式   老人   秋季食谱   午餐   名菜  

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