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适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
清淡
口味
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工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉丸丝瓜汤的做法步骤
1
备肉和丝瓜,
2
肉剁成肉泥,
3
加盐,生粉拌匀,
4
做成小丸子,
5
放进开水里开中火,
6
煮熟,
7
丝瓜切片,
8
倒进油锅里炒匀,
9
放点盐炒断生,
10
倒进煮好的肉丸,
11
将丝瓜煮熟透,
12
撒上胡椒粉,
13
撒上鸡精即成。
14
上桌。
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水青青
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使用的厨具:煮锅
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