“桃花虾，是我家乡特有的一种小虾，每年桃花开的时节在海中才能捕到它，煮熟后颜色艳丽，皮薄肉美，象桃花一样美丽，故得名桃花虾。”

主料

• 菠菜 适量
• 桃花虾 适量

辅料

• 青蒜杆 适量

配料

• 醋 适量
• 味极鲜 适量
• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 麻辣油 适量