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健康解馋小零嘴儿——红薯干

我爱西兰花77

健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法

2张图片

“这是用微波炉做的，因为微波炉平铺的面积大一些，空气炸锅用来烤完整的红薯要好一些。”

食材明细

主料

红薯 1个
白糖 10g

辅料

黄油 20g

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

红薯干的做法步骤

1
红心红薯洗净，不用刮皮。
2
切薄片
3
用清水浸泡，换几次水，去掉多余的淀粉。
4
自然晾干水份。
5
黄油在微波炉里打10秒钟，加白糖搅拌均匀，刷在红薯片上，两面都要刷。
6
微波炉高火两面各15分钟，看看脆硬度，再酌情烤几分钟。
7
放凉就脆了，健康美味的解馋小零嘴儿就搞定了。

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使用的厨具：微波炉

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