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油炸花生米的做法

  4张图片

经典的下酒小菜。看着简单的一道菜,做起来火红的掌握确实十分重要的。

食材明细

主料
辅料

油炸花生米的做法步骤

  • 油炸花生米的做法步骤:1
    1
    原料、
  • 油炸花生米的做法步骤:2
    2
    锅中加适量花生油烧至5成热。
  • 油炸花生米的做法步骤:3
    3
    放入花生米。
  • 油炸花生米的做法步骤:4
    4
    小火慢慢的翻炒。
  • 油炸花生米的做法步骤:5
    5
    继续小火翻炒,翻炒至花生的表皮开始裂开。
  • 油炸花生米的做法步骤:6
    6
    再翻炒至花生的表面开始变成金黄色关火即可。
  • 油炸花生米的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

整个炒制过程要保持小火状态。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   晚餐   酒席  

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