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油炸花生米

油炸花生米的做法

4张图片

“经典的下酒小菜。看着简单的一道菜，做起来火红的掌握确实十分重要的。”

食材明细

主料

花生米 300g

辅料

花生油 40ml
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油炸花生米的做法步骤

1
原料、
2
锅中加适量花生油烧至5成热。
3
放入花生米。
4
小火慢慢的翻炒。
5
继续小火翻炒，翻炒至花生的表皮开始裂开。
6
再翻炒至花生的表面开始变成金黄色关火即可。
7
成品图。

小窍门

整个炒制过程要保持小火状态。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：炒锅

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