“以前一直吃卤猪肝，这次试着做了一次炒的，还不错呢”

主料

• 剁椒 3勺
• 猪肝 1个

辅料

• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1/2勺
• 葱 1段
• 食用油 3勺