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蘑菇炒虾仁

蘑菇炒虾仁的做法

1张图片

“家常菜---蘑菇炒虾仁”

食材明细

主料

平菇 300克
韭菜 50克
虾仁 150克

辅料

味极鲜酱油 适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蘑菇炒虾仁的做法步骤

1
蘑菇摘洗干净。
2
入锅焯水。
3
韭菜洗净切段。
4
锅里油热下人虾仁翻炒。
5
加入蘑菇翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒。
7
加入蚝油翻炒。
8
最后加入韭菜翻炒关火。
9
加入盐调味。

小窍门

加入韭菜后就关火，要不然就炒火大了。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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