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肉末香干炒莴笋
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
肉末
50克
香干
2块
莴笋
1根
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末香干炒莴笋的做法步骤
1
食材:肉末、香干、莴笋(已去皮清洗)
2
将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。
3
将香干放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒一下。
8
然后,合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀,即可。
12
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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