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牛肉咖喱

Elaine在东京

牛肉咖喱的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

胡萝卜 适量
土豆适量
西兰花 适量

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉咖喱的做法步骤

1
准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。（牛肉用冷水煮，去血。然后高压锅煮12分，水留着备用）
2
去血的牛肉，用橄榄油炒好。
3
炒其他材料，胡萝卜、土豆（我还准备了芋头，也一起放里）
4
加入炒好的牛肉，继续炒约3分。
5
加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分
6
放入咖喱粉。我放了3勺。
7
按口味酌量。
8
继续煮。小火。约5分-10分。
9
加入过水的西兰花。
10
约3，4分，就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话，可以大火收汤。
11
这个软件真是弱智啊。很难用啊。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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