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萝卜丝

萝卜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜 5条
虾米 50克
猪肉 100克
腐竹 50克
蒜苗 100克

辅料

猪油 2勺
花生油 3勺
食盐 15克
生抽 1勺

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜丝的做法步骤

1
萝卜洗干净，刨成丝，然后煮熟，压干水分，备用！
2
热锅，炸猪肉油！
3
盛起部分猪油，剩下的爆虾米，然后盛起来备用！
4
爆炒猪肉！
5
炒至变色！
6
把蒜苗倒入锅里一起爆炒！
7
把爆炒好的虾米也倒下去，调味！
8
把煮熟的萝卜丝也倒下去！
9
搅拌均匀，调味即可！
10
装起来！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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