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酸辣萝卜丝

酸辣萝卜丝的做法

1张图片

“生拌萝卜丝也挺美味的。。”

食材明细

主料

白萝卜 半根

辅料

盐适量
油适量
葱 2根
蒜 1瓣
椒粉 1汤匙
糖适量
米醋适量
白芝麻 适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

酸辣萝卜丝的做法步骤

1
白萝卜去皮切丝；
2
蒜切末；葱切葱花，一部分切段；
3
因为我用的是生芝麻，稍炒一炒；
4
将辣椒粉撒在萝卜丝上，充分拌匀上色；
5
加入盐，糖拌匀；
6
加入葱花、蒜末、白醋、香油，一起拌匀；
7
最后放入香葱段，撒上白芝麻即可。

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