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焗蔬菜通心粉

焗蔬菜通心粉的做法

1张图片

“原来爱吃葡国焗鸡或者海鲜饭，那天家里就剩下这样蔬菜了，和意大利面炒在一起，焗一下，很好吃！”

食材明细

主料

通心粉 2个
洋葱 1/4个
口蘑 200克
西红柿 1个
土豆 1个

辅料

芝士粉 300ml
黑胡椒粉 1克
九层塔 1克
盐 2克
油 2茶匙
牛奶 2汤匙

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

焗蔬菜通心粉的做法步骤

1
先把蔬菜都切成小丁，土豆用水泡上，同时用锅煮好意大利面，煮通心粉时放几滴油和盐，煮7成熟时拿出来过凉水（面可以筋到儿）
2
（少照了一张照片）热锅五成热油，放入洋葱炒香后，放入土豆炒大概两分钟，再放入西红柿，炒软西红柿后，放入其它蔬菜，炒炒炒，倒入通心粉，加入所有调料
3
另起锅，煮芝士粉和牛奶，变加牛奶边搅拌，直到变稠即可
4
烤箱180度预热五分钟，把煮好的芝士汁倒在通心粉上，放入烤箱
5
烤20～30分钟后拿出来，就好啦
6
享用美味的焗意粉

来自美食天下墩墩kitty 的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

所属分类：热菜

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