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冬菇焖鸭翅膀

蓝色南半球
冬菇焖鸭翅膀的做法

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食材明细

主料
  • 鸭翅膀 适量
  • 冬菇 适量
辅料
配料
  • 瑞士汁 适量

冬菇焖鸭翅膀的做法步骤

  • 冬菇焖鸭翅膀的做法步骤：1
    1
    冬菇用水发泡至软然后对半切开。
  • 冬菇焖鸭翅膀的做法步骤：2
    2
    鸭翅膀开水焯之后要过冷河。
  • 冬菇焖鸭翅膀的做法步骤：3
    3
    把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。
  • 冬菇焖鸭翅膀的做法步骤：4
    4
    依然放入姜、冬菇。
  • 冬菇焖鸭翅膀的做法步骤：5
    5
    再倒入半碗瑞士汁与五碗清水，另外放少许料酒与胡椒粉。
  • 冬菇焖鸭翅膀的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖大火煮约半小时慢火继续半小时即可。
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