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自制草莓果酱

自制草莓果酱的做法

1张图片

“我想草莓果酱是大家都喜欢的，土司片抹草莓酱，味道你懂的！自制草莓果酱便宜又放心，何乐而不为？”

食材明细

主料

草莓适量

辅料

盐少许
冰糖适量

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

自制草莓果酱的做法步骤

1
挑选草莓
2
我今天买的，五元一斤，便宜吧？！
3
去蒂。
4
用清水冲洗三四次。
5
加入少许盐，稍微泡一下，然后搅拌几下倒掉水。
6
切成大颗粒。
7
加入适量冰糖。
8
拌好稍腌一会儿。
9
倒入锅中，开大火。
10
搅拌几下。
11
烧开，转小火继续煮。
12
直到黏糊为止。
13
盛入事先用开水烫过的能密封的容器。放凉，储存于冰箱冷藏。大功告成。随吃随取。

来自美食天下围裙甜妈的作品

使用的厨具：煮锅

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